Η ψυχική ασθένεια με την υψηλότερη θνησιμότητα δεν είναι ούτε η σχιζοφρένεια, ούτε η κατάθλιψη. Είναι οι διατροφικές διαταραχές. 20% από τους ασθενείς που υποφέρουν από διατροφικές διαταραχές υποκύπτουν τελικά στην ασθένειά τους. Οπότε θα ήταν και πολύ σημαντικό να μπορούμε να προβλέψουμε με κάποιον τρόπο ποιοι άνθρωποι είναι επίφοβο να εκδηλώσουν διατροφικές διαταραχές.

Οι διατροφικές διαταραχές είναι ασθένειες που κρύβουν πολλή ντροπή και καλύπτονται συνήθως από κρυψίνοια και μυστικοπάθεια. Οι πιο συνήθεις είναι η ψυχογενής ανορεξία και η ψυχογενής βουλιμία. Και οι δύο έχουν να κάνουν με λανθασμένη αντίληψη του ατόμου για το σώμα του. Η μεν όμως έχει να κάνει με το σχολαστικό περιορισμό του φαγητού, ενώ η δε με επεισόδια παρορμητικής υπερφαγίας.